平成26年11月4日、伊予市の農産物を使ったスイーツ開発事業 第3回運営委員会にて試食が行われ、運営委員による厳選なる審査の結果、数多く寄せられたレシピの中から、松山市の三好勇太さんの作品『くりと菜の花』がグランプリに選ばれました。そのグランプリ作品のほか、惜しくも準グランプリとなった2作品や入賞作品をご紹介します。レシピもPDFとしてダウンロードしていただけますので、ぜひ皆さんも美味しい伊予市のスイーツを作って楽しんでみてください。

• 

  清水 紀之 （伊予市）

  準グランプリ作品『中山栗と唐川ビワ茶のムースタルト』

  レシピを見る（PDF）

• 

  三島 晴夏 （松山市）

  準グランプリ作品『しゅー栗いむ』

  レシピを見る（PDF）

入賞作品

• 『さつまいも いっぱ～い!!　おいもプリンタルト』

  神開 彩樹子 （伊予市）

• 『そっクリ ロールケーキ』

  篠原 希望 （伊予市）

• 『伊予のおやき』

  白川 早苗 （伊予市）

• 『ふわふわチュロス』

  今村 友紀 （伊予市）

• 『裸麦のチーズタルト』

  杉村 茜 （伊予市）

• 『そらeモン（そらまめのエコなモンブラン）』

  井上 ほのか （伊予市）

• 『伊予のびわプリン』

  白石 恵美 （松山市）